双绳捆绑机的作用以及保养维护

2025-04-05 21:16:07

双绳捆绑机中一个重要的环节就是除氧。真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的，而真空捆绑机就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”。

实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0%，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注：利用真空捆绑机进行真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需要和其他辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)这样才能达到最好的效果,保持食品的新鲜度.

捆绑机采购后能否正常的充分发挥与正常使用，这主要取决于正确的使用方法和保养。捆绑机看似机械简单，操作很方便，但是，也不能忽略正确的使用和保养。